Описание
Червените плодове на шипката могат да се превърнат в чай със специфичен леко тръпчив и освежаващ вкус. Набрани са ръчно от бодливите шипкови храсти, наричани още „диви рози“, които на пролет разкрасяват българските земи с нежните си цветове, а на есен ни даряват с тези малки червени плодове, събрали в себе си енергията на лятното слънце и специфична комбинация от полезни съставки.
Плодът на шипковото растение съдържа изключително високи количества витамин C . За сравнение в 100 гр. пресен лимон се съдържат 53 мг., докато в 100 гр. сух плод от шипка средното количество, установено след изследване на различни сортове, е около 500 мг. Освен витамин C, шипката съдържа високи количества витамин – А около 7 мг. на 100 гр. плод шипка, незаменими мастни киселини Омега-3 и Омега-6, а в семките се съдържа витамин Е, който е известен с това, че прави кожата по-здрава и еластична, като подпомага заличаването на бръчки и други белези на стареенето.
Рецепти за приготвяне на чай и студена инфузия можете да видите в раздел “Употреба”.
Употреба
Чай
Начин на приготвяне: Две препълнени супени лъжици се заливат с 1-2 чаени чаши кипяща вода, и се варят в съд около 15мин. Свареният шипков чай се оставя да престои 5-6 часа, за да се извлече напълно съдържащият се в шипките витамин С. По желание прибавете мед и лимон.
Студен извлек
Начин на приготвяне: 2 супени лъжици раздробена шипка се накисват в 0,5 литра вода, престояват 10 часа и се прецеждат и претриват през цедка. Чрез студената инфузия се запазва по-голямо количество от лесно разграждащите се витамини. По желание прибавете мед и лимон.
Да се съхранява на хладни и сухи места, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина.
Състав
Органичен сух плод шипка (Rosa Canina)
* Био Сертифицирана съставка